Einfacher Eiersalat

10 hart gekochte Eier klein schneiden, ich lege sie einmal längs und dann quer in den Eierschneider.
4 Gewürzgurken in kleine Stückchen schneiden. Nach belieben Schnittlauch und Petersilie,
1 Teelöffel Senf
, 2 Esslöffel Miracle Wip,
1 Becher Saure Sahne 2 Esslöffel von dem Gurkensud, 1 Esslöffel Öl, 1 Esslöffel Apfelessig, Salz, Pfeffer, Muskat. Die Mengenangaben sind nur etwa so, nach eigenem Geschmack zugeben/ verändern!
Alles gut vermischen und gute Appetit!

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