gesunde Nascherei
250 g weiche Butter
4 Eier
2 Vanillezucker
140 g brauner Rohzucker
2 Teelöffel Galgant
2 Teelöffel Zimt
miteinander verrühren und dann noch unterrühren
500 g Dinkelflocken
4 Esslöffel Dinkelmehl
Auf ein Blech streichen und bei
175 Grad ca. 20 min backen, noch warm schneiden
Carmens Odenwälder Küche 