Rezept: 300 g Mehl, 175 g Zucker, 175 g Butter, 1/ 2 P. Backpulver, 1 P. Vanilliezucker, 1 Ei
Aus den Zutaten Mürbteig kneten, am besten von Hand, Springform auslegen, auch den Rand. Butter darf nicht zu fest sein! Wenn möglich die mit Teig ausgelegte Form ca. 10 min in den Kühlschrank stellen, dann erst füllen!
Füllung :
Ca. 1 kg klein geschnittene Äpfel mit Zimt und 1 P. Vanilliezucker mischen und auf den Boden geben. 1 Be Sahne, 1 Be. Schmand , 2 Vanilliezucker, 2 Eier mit Schneebesen verrühren, über die Äpfel gießen!
Bei 175 Grad ca. 50-60 min backen
Carmens Odenwälder Küche 
Den Kuchen musste ich gleich nachbacken😁. Ich habe aber noch Walnüsse rein gemacht 😋. Sehr lecker 👍🏼👍🏼👍🏼
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Das freut mich sehr! LG
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