auf Endivien
Endivien mit etwas Zwiebel, Essig, Öl und Salz leicht würzen und auf Teller anrichten..
Thunfischsalat:
Thunfisch mit gewürfelter Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomaten in kleinen Stückchen, Salz, Pfeffer, Essig und Öl, Kräutern abschmecken..
Auf dem Endivien anrichten!
Dressing:
1 Becker Saure Sahne
1 Becher Joghurt
1 kleine gewürfelte Zwiebel
1 kleine mini geschnittene Knoblauchzehe
Essig, Salz, Pfeffer und Kräuter nach belieben, alles mischen und auf dem Salat anrichten…
Carmens Odenwälder Küche 