Chinakohlsalat fruchtig, mit Ananas und Granatapfelkernen
Dressing aus 1 Joghurt, oder 1 saure Sahne, mit orientalischen Gewürzen bestehend aus, Fenchel, Koriander, Senfsaat, Ingwer, Kurcuma, Salz, Prise Zucker, heller Balsamico, Leinöl
1 Chinakohl mittelgroß
1 mittlere Dose Ananas Stücke
1 Granatapfel
Carmens Odenwälder Küche 