Hallo, ich bin Carmen und eine waschechte Odenwälderin, noch zu Hause in Brensbach geboren. Ich koche schon immer gern und gut, am liebsten Hausmannskost! 2013 habe ich angefangen selbst Brot zu backen und damit eine leckere Leidenschaft für mich entdeckt! Ihr werdet bei meinen Gerichten nicht oft Mengenangaben und Garzeiten finden, aber sicher könnt Ihr die eine, oder andere Inspiration aus meiner alltäglichen Küche für Euch entnehmen. Viel Spaß auf meiner Seite!
Fenchel überbacken, (Finocchi al forno, aus Toskana/ Umbrien)
Lecker, das Rezept kenne ich allerdings aus einem italienischen Kochbuch
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Ja Simone, aber vielleicht trotzdem eine Inspiration, es mal wieder zu kochen…..in eigenen Worten darf man es ja vorstellen…Lg aus dem Odenwald
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